Arriva nel cremasco 'Un Po della Bassa', rassegna enogastronomica
Al via anche un contest sui social network: chi vince mangia a metà prezzo.
Si inaugurerà domani la nona edizione della kermesse enogastronomica “Un Po della Bassa”, che per la prima volta approderà nel Cremeasco. La manifestazione, promossa dall’associazione lodigiana “Radici”, per due mesi porterà in tavola i sapori dell’autunno.
Un viaggio alla scoperta della cucina più autentica della Pianura Padana, quella che rispetta il ciclo delle stagioni, quella che vuole bene agli ingredienti, quella che si tramanda di generazione in generazione.
Sette le tappe di questo nuovo viaggio, tante quante i ristoranti che ospiteranno la nona edizione della kermesse: l’Osteria La Vecchia Corte di Cavacurta, l’Osteria del Gallo di Brembio, il ristorante La Griglia di Terranova dei Passerini, l’Osteria di Codogno, il ristorante Villa Fabrizia Resort di Bertonico, il ristorante Ca’ Visconti di Zorlesco di Casalpusterlengo e, per la prima volta, l’Agriturismo La Torre di Ripalta Cremasca.
Ogni ristorante proporrà menu a tema ispirati ai profumi autunnali. Protagonisti in tavola saranno, naturalmente, i prodotti tipici del territorio – dal salame mariola della riva del Po alla coppa piacentina – e una serie di ricette che uniscono tradizione e creatività: dallo sformato di riso mantecato al Granone Lodigiano con sformato di lumache fino al grassino di suino con crostone di polenta ai formaggi.
IL CONTEST SUI SOCIAL NETWORK:
Per brindare alla nona edizione di “Un Po della Bassa”, l’associazione Radici ha deciso infine di festeggiare con due novità sul web. Da pochi giorni è online il nuovo sito dell’associazione all’indirizzo www.associazioneradici.org, mentre i profili Facebook eInstagram di Radici ospiteranno per tutto il corso della rassegna gastronomica un invitante contest fotografico: chiunque sarà infatti libero a pubblicare sui due profili di Radici le foto dei propri piatti cucinati a casa; gli autori delle tre fotografie che riceveranno il maggior numero di “Mi Piace” vinceranno un buono sconto del 50% da utilizzare in uno dei ristoranti aderenti alla rassegna.