Negozi storici: tre attività riconosciute a Crema, otto in tutta la provincia

“I negozi storici sono un binomio inscindibile di tradizione ed eccellenza. Mi sento di esprimere la grande soddisfazione per il riconoscimento di otto attività commerciali quali ‘Negozi storici’ della nostra provincia, imprese che da oltre 50 anni svolgono la loro preziosa attività a favore dei cittadini”. Così Carlo Malvezzi ha commentato la nomina a “Negozi storici” di otto attività del Cremonese.

“La capacità di comporre la tradizione con la modernità, è il requisito essenziale di queste straordinarie attività, la cui continuità è spesso legata a passaggi generazionali, mantenendo inalterato l’amore e la passione per il proprio lavoro. E’ di questi esempi che il nostro tempo ha estremo bisogno”, ha proseguito Malvezzi.

Le attività che hanno ottenuto il riconoscimento sono

• A Crema: Salumeria Bonini (dal 1963); La Treccia D’oro (dal 1964); City Caffè (dal 1927)
• A Cremona: Fiorista Rosa, (dal 1964); Trattoria La Piccola, (dal 1960); Nichetti & Bertoglio, (dal 1964)
• A Grontardo: Ristorante Ca’ Barbieri, (dal 1723)
• A San Bassano: Panificio Novo, (dal 1957)

“Regione Lombardia – ha concluso Malvezzi – attraverso questo premio, dimostra di valorizzare ciò che rende ancor più interessante e attrattivo il nostro territorio”.