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Il mercato Austroungarico
nuova cornice per la Tortellata
La organizzano le Tavole Cremasche

Quale sarà il nome ancora non si sa, ma una cosa sembra essere quasi certa: a Ferragosto i cremaschi mangeranno i tortelli. Dopo aver coinvolto le Tavole Cremasche ed aver trovato la disponibilità di alcuni ristoratori a prendersi in carico la kermesse di Ferragosto, orfana del gruppo Olimpia, sembra essere stato scelto anche il luogo per la manifestazione. Non più piazza Aldo Moro, storica location per la Tortellata Cremasca, ma il mercato Austroungarico, che, dopo l’ennesimo no della sovrintendenza alla sua riqualificazione, torna protagonista. Un sopralluogo, venerdì in mattinata, ha permesso ai nuovi organizzatori di rendersi contro dello spazio a disposizione e di analizzare dove potranno essere collocate le cucine. Trecento i posti disponibili per l’evento che molto probabilmente manterrà le date che avrebbero dovuto essere occupate dalla Tortellata Cremasca: dal 15 al 18 agosto. Ora manca solo l’ufficialità, che con molta probabilità verrà data lunedì, ma a quanto pare, grazie al contributo delle Tavole Cremasche, l’amministrazione ha vinto la sfida di organizzare la manifestazione in meno di una settimana.

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